Recettes du Cameroun

Kati-kati camerounais, poulet grillé à l'huile de palme rouge servi avec du njama njama

Recette Kati-Kati : le vrai poulet grillé à l'huile de palme du Cameroun

cuisine camerounaise
Le Kati-Kati, poulet grillé mijoté à l'huile de palme rouge, est l'un des plats les plus emblématiques du Nord-Ouest du Cameroun. Voici la vraie recette pas à pas.