Ingrédients & conseils

Sanga camerounais : maïs et feuilles de morelle mijotés au jus de noix de palme dans un bol en terre cuite

Sanga : la vraie recette camerounaise du mais aux feuilles de morelle

cuisine camerounaise
Le sanga, ce plat beti de mais et de feuilles de morelle mijotes au jus de noix de palme. Voici la vraie recette camerounaise, pas a pas, plus la version diaspora.