{"product_id":"piment-frais-rouge","title":"Piment frais rouge","description":"\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003ePiment frais rouge du Cameroun : le feu sacré de votre cuisine\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eChez Cocotier Market, on sait que le piment, c'est bien plus qu'un simple ingrédient. C'est une émotion, un souvenir, l'odeur de la cuisine de maman un dimanche matin à Douala ou à Bafoussam. Notre \u003cstrong\u003epiment frais rouge camerounais\u003c\/strong\u003e est soigneusement sélectionné auprès de producteurs locaux de confiance, pour vous garantir une qualité authentique, celle que vous connaissez et que vous aimez.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eCharnu, parfumé et d'une belle intensité, ce piment est préparé au Cameroun après réception de votre commande, puis acheminé vers la France dans les meilleurs délais. Vous retrouvez ainsi la fraîcheur et le goût d'un produit récolté à maturité, sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003eComment utiliser le piment frais rouge en cuisine camerounaise ?\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eLe piment frais rouge est un incontournable de la gastronomie camerounaise et africaine. Son profil aromatique puissant et légèrement fruité en fait un allié polyvalent :\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauces de base :\u003c\/strong\u003e pilé avec l'oignon, l'ail et le céleri, il forme le trio aromatique de la plupart des plats mijotés comme le poulet DG, le kondre ou le mbongo tchobi.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinades pour grillades :\u003c\/strong\u003e mélangé à du gingembre frais, il parfume à merveille vos poissons braisés, vos côtes de porc ou vos poulets au four.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauces pimentées maison :\u003c\/strong\u003e mixé avec un filet d'huile et du sel, il donne une sauce relevée parfaite pour accompagner les brochettes ou les plantains frits.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats de poissons et fruits de mer :\u003c\/strong\u003e indispensable dans la préparation du poisson fumé, du crabe en sauce ou des crevettes pimentées.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisine du quotidien :\u003c\/strong\u003e ajouté en fin de cuisson, il rehausse riz, haricots, okok et bien d'autres plats de la diaspora.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003eSon format généreux est pensé pour les familles et les cuisiniers passionnés qui préparent en grandes quantités — comme on le fait naturellement chez nous.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003eConseils de conservation\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003ePour profiter pleinement de la fraîcheur de votre piment rouge :\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAu réfrigérateur :\u003c\/strong\u003e placez-le dans un sac hermétique ou un contenant fermé. Il se conserve \u003cstrong\u003e5 à 7 jours\u003c\/strong\u003e après réception.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAu congélateur :\u003c\/strong\u003e lavez, séchez et congelez vos piments entiers ou coupés. Ils se conservent \u003cstrong\u003ejusqu'à 6 mois\u003c\/strong\u003e sans perdre leur saveur ni leur piquant.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiment mixé :\u003c\/strong\u003e vous pouvez également le préparer en purée avec un peu d'huile et le conserver au frigo dans un pot hermétique pendant 2 semaines.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003eAstuce de la communauté : préparez votre base piment-oignon-ail en grande quantité et congelez-la en portions. Un gain de temps précieux pour vos soirs de semaine chargés !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003ePourquoi choisir le piment frais rouge de Cocotier Market ?\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eChez Cocotier Market, chaque produit frais est une promesse : celle de vous apporter un morceau du Cameroun, directement chez vous. Notre piment frais rouge est sélectionné avec soin, préparé après commande et expédié rapidement pour vous garantir une fraîcheur maximale à la réception.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eNous travaillons directement avec des fournisseurs camerounais de confiance, sans intermédiaire inutile, pour que vous puissiez cuisiner avec des produits aussi authentiques que ceux que vous trouveriez sur les marchés de Yaoundé ou de Douala.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit frais — Retrait à Paris uniquement :\u003c\/strong\u003e notre piment frais rouge est disponible en retrait à Paris après arrivage. Vous serez notifié dès que votre commande est prête à être récupérée. Simple, frais, et sans surprise.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Cocotier Market","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53958725763409,"sku":"CM-FRUITS-LEGUMES-021-PIMENT-FRAIS-ROUGE-250-G","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53958725796177,"sku":"CM-FRUITS-LEGUMES-021-PIMENT-FRAIS-ROUGE-500-G","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":53958725828945,"sku":"CM-FRUITS-LEGUMES-021-PIMENT-FRAIS-ROUGE-1-KG","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2302\/3185\/files\/piment-frais-rouge-photo.jpg?v=1782142045","url":"https:\/\/www.cocotier-market.fr\/products\/piment-frais-rouge","provider":"Cocotier Market","version":"1.0","type":"link"}