{"product_id":"pebe-moulu","title":"Pèbè moulu","description":"\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003eLe Pèbè moulu : l'épice incontournable de la cuisine camerounaise\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePèbè\u003c\/strong\u003e est bien plus qu'une simple épice. C'est une saveur d'enfance, le parfum des cuisines de nos mères et grand-mères au Cameroun. Issu de la graine de Ricinodendron heudelotii, cet aromate boisé et légèrement poivré est la signature secrète de nombreux plats emblématiques de la cuisine camerounaise et d'Afrique centrale.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eChez \u003cstrong\u003eCocotier Market\u003c\/strong\u003e, notre Pèbè est soigneusement sélectionné auprès de fournisseurs de confiance au Cameroun, moulu dans les règles de l'art pour préserver toute sa puissance aromatique, puis expédié vers la France sous 3 à 7 jours après commande.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003eComment utiliser le Pèbè moulu en cuisine ?\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eGrâce à son format \u003cstrong\u003emoulu et prêt à l'emploi\u003c\/strong\u003e, le Pèbè s'intègre facilement dans vos recettes du quotidien, sans étape de broyage. Il sublime aussi bien les plats de fête que les repas de la semaine.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eUtilisations classiques :\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauces et ragoûts :\u003c\/strong\u003e indispensable dans le \u003cem\u003eNdolé\u003c\/em\u003e, le \u003cem\u003eMbongo tchobi\u003c\/em\u003e, la sauce arachide ou le \u003cem\u003eOkok\u003c\/em\u003e.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinades :\u003c\/strong\u003e mélangez le Pèbè moulu avec de l'ail, du gingembre et du piment pour des marinades de viandes et poissons incomparables.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouillons et soupes :\u003c\/strong\u003e une pincée suffit à transformer un simple bouillon en un plat profondément parfumé.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrillades :\u003c\/strong\u003e frottez directement sur le poisson ou la viande avant cuisson pour un résultat authentiquement camerounais.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003eLe Pèbè se marie particulièrement bien avec le poivre blanc, l'ail, le céleri africain (Njangsa) et les feuilles de \u003cem\u003eDjansang\u003c\/em\u003e pour des associations de saveurs fidèles à la tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003eConservation et format pratique\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eNotre Pèbè moulu est conditionné dans un format généreux, pensé pour les \u003cstrong\u003ecuisines familiales\u003c\/strong\u003e et les amateurs de cuisine camerounaise régulière. Pour préserver ses arômes le plus longtemps possible :\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eConservez dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière directe.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eRefermez soigneusement le sachet après chaque utilisation.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePour une conservation prolongée, transférez dans un bocal hermétique en verre.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eDurée de conservation recommandée : jusqu'à 12 mois dans de bonnes conditions.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003ePourquoi commander votre Pèbè chez Cocotier Market ?\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eCocotier Market est née d'une conviction simple : la diaspora camerounaise et africaine en France mérite des produits \u003cstrong\u003evrais, traçables et savoureux\u003c\/strong\u003e, sans compromis sur la qualité.\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eSélection directe au Cameroun\u003c\/strong\u003e auprès de producteurs et fournisseurs de confiance.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePréparation après commande\u003c\/strong\u003e pour une fraîcheur maximale à réception.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eLivraison partout en France et en Europe\u003c\/strong\u003e pour les produits secs.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eService chaleureux\u003c\/strong\u003e, pensé pour et par la communauté.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003eCommandez votre Pèbè moulu aujourd'hui et retrouvez dans votre assiette les saveurs authentiques du Cameroun, où que vous soyez en Europe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Cocotier Market","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53958505660753,"sku":"CM-EPICES-EPICES-MOULUES-PEBE-MOULU-250-G","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53958505693521,"sku":"CM-EPICES-EPICES-MOULUES-PEBE-MOULU-500-G","price":61.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":53958505726289,"sku":"CM-EPICES-EPICES-MOULUES-PEBE-MOULU-1-KG","price":113.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2302\/3185\/files\/pebe-moulu-photo.jpg?v=1782141851","url":"https:\/\/www.cocotier-market.fr\/products\/pebe-moulu","provider":"Cocotier Market","version":"1.0","type":"link"}