{"product_id":"mix-poisson","title":"Mix poisson braisé","description":"\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eMix Poisson braisé Camerounais : Le secret des saveurs d'autrefois dans votre cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMix Poisson braisé Cocotier Market\u003c\/strong\u003e est un mélange d'épices soigneusement composé au Cameroun pour vous permettre de retrouver, où que vous soyez en France ou en Europe, le goût authentique des poissons préparés à la maison. Chaque pincée évoque les plats mijotés au bois, les marchés colorés et les recettes transmises de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange est une véritable invitation au voyage. Il regroupe des épices sélectionnées pour leur complémentarité : elles se marient pour relever le poisson avec justesse, sans masquer sa saveur naturelle, en lui apportant ce profil aromatique typiquement camerounais qui fait toute la différence.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser le Mix pour poisson braisé en cuisine camerounaise ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePour les poissons grillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMassez généreusement votre poisson entier ou en filet avec le Mix Poisson, ajoutez un filet d'huile, quelques tranches d'oignon et laissez mariner au minimum 30 minutes avant de passer au gril ou au four. Vous obtenez un poisson bien relevé, doré à l'extérieur et fondant à cœur — exactement comme au Cameroun.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour les sauces et ragoûts de poisson\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIncorporez une cuillère à soupe de Mix Poisson directement dans votre sauce tomate, votre ndolé de poisson ou votre mbongo tchobi dès le début de la cuisson. Les épices s'infusent lentement et enrichissent le bouillon d'une profondeur aromatique incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour les braisés et friture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaupoudrez le mélange sur votre poisson avant de le faire frire ou de le braisé. La croûte d'épices qui se forme à la cuisson est irrésistible et rappelle les stands de poisson braisé des rues de Douala ou de Yaoundé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver tous les arômes du Mix Poisson, conservez le sachet dans un endroit \u003cstrong\u003efrais, sec et à l'abri de la lumière directe\u003c\/strong\u003e. Une fois ouvert, fermez hermétiquement le sachet ou transférez le mélange dans un bocal en verre avec couvercle. Consommez de préférence dans les \u003cstrong\u003e6 mois\u003c\/strong\u003e après ouverture pour profiter de toute la puissance aromatique des épices.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Cocotier Market pour vos épices camerounaises ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez \u003cstrong\u003eCocotier Market\u003c\/strong\u003e, nous avons une conviction simple : la diaspora camerounaise et africaine mérite d'avoir accès à des produits authentiques, sans compromis sur la qualité. C'est pourquoi nous travaillons directement avec des fournisseurs sélectionnés au Cameroun, qui préparent nos mélanges selon des recettes traditionnelles, avec des épices fraîches et tracées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePréparé au Cameroun après commande, pour une fraîcheur maximale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExpédié vers la France et l'Europe en 3 à 7 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en formats généreux, adaptés aux repas familiaux et aux événements\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison en France métropolitaine et dans toute l'Europe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCommandez votre Mix Poisson dès aujourd'hui et redonnez à vos plats toute la chaleur et l'authenticité de la cuisine camerounaise, où que vous soyez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Cocotier Market","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53958501335377,"sku":"CM-EPICES-MELANGES-ET-MARINADES-MIX-POISSON-250-G","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53958501368145,"sku":"CM-EPICES-MELANGES-ET-MARINADES-MIX-POISSON-500-G","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":53958501400913,"sku":"CM-EPICES-MELANGES-ET-MARINADES-MIX-POISSON-1-KG","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2302\/3185\/files\/mix-poisson-packaging.jpg?v=1782139735","url":"https:\/\/www.cocotier-market.fr\/products\/mix-poisson","provider":"Cocotier Market","version":"1.0","type":"link"}