{"product_id":"feuilles-de-ndole-sechees","title":"Feuilles de ndolé séchées","description":"\u003ch2\u003eFeuilles de ndolé séchées – L'âme de la cuisine camerounaise à portée de main\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe ndolé, c'est bien plus qu'un plat : c'est un symbole, un souvenir, une émotion. Ces \u003cstrong\u003efeuilles de ndolé séchées\u003c\/strong\u003e sont sélectionnées directement auprès de producteurs camerounais de confiance pour vous garantir une saveur authentique, celle que vous connaissez, celle que vous aimez. Que vous soyez à Paris, Lyon, Bruxelles ou Berlin, retrouvez le goût du pays dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUn ingrédient incontournable de la gastronomie camerounaise\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes feuilles de ndolé (\u003cem\u003eVernonia amygdalina\u003c\/em\u003e) sont l'ingrédient phare du plat national camerounais du même nom. Légèrement amères à l'état brut, elles révèlent après trempage et cuisson une saveur profonde et végétale qui parfume irrésistiblement les sauces et ragoûts. En version séchée, elles conservent toutes leurs qualités aromatiques et sont prêtes à l'emploi tout au long de l'année.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment utiliser les feuilles de ndolé séchées ?\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eLe ndolé traditionnel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFaites tremper les feuilles dans plusieurs eaux pendant 20 à 30 minutes afin de réduire l'amertume, puis rincez abondamment. Faites-les ensuite blanchir avant de les incorporer à votre sauce à base de pâte d'arachide, de crevettes fumées, de viande ou de poisson. Laissez mijoter à feu doux pour un résultat fondant et savoureux.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eD'autres idées en cuisine\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSoupe de légumes verts à l'africaine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats mijotés aux protéines de votre choix\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccompagnement de riz, plantain ou miondo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncorporation dans des recettes fusionnées pour surprendre vos convives\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils de conservation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes feuilles de ndolé séchées se conservent facilement \u003cstrong\u003edans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité\u003c\/strong\u003e. Fermez hermétiquement le sachet après chaque utilisation ou transvasez dans une boîte en verre. Dans de bonnes conditions, elles se gardent plusieurs mois sans perdre leur arôme. Pas besoin de réfrigération.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFormat généreux pour cuisiner sans compter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNos feuilles de ndolé séchées sont proposées en \u003cstrong\u003eformats généreux\u003c\/strong\u003e, pensés pour les familles et les passionnés de cuisine camerounaise qui cuisinent régulièrement. Fini les petits sachets insuffisants : chez Cocotier Market, on sait que quand on prépare le ndolé, on cuisine pour toute la famille.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir Cocotier Market ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChez Cocotier Market, nous ne faisons pas que vendre des produits africains : nous les sélectionnons avec soin, directement au Cameroun, auprès de fournisseurs fiables et engagés dans la qualité. Chaque commande est préparée après votre achat et expédiée vers la France en 3 à 7 jours. Notre mission ? Que la diaspora camerounaise et africaine en Europe puisse cuisiner avec des produits vrais, sans compromis sur la saveur ni sur la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivraison disponible partout en France et en Europe.\u003c\/strong\u003e Commandez dès maintenant et retrouvez le goût du Cameroun dans votre assiette.\u003c\/p\u003e","brand":"Cocotier Market","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53958538264913,"sku":"CM-FEUILLES-001-FEUILLES-DE-NDOLE-SECHEES-100-G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53958538297681,"sku":"CM-FEUILLES-001-FEUILLES-DE-NDOLE-SECHEES-250-G","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53958538330449,"sku":"CM-FEUILLES-001-FEUILLES-DE-NDOLE-SECHEES-500-G","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2302\/3185\/files\/feuilles-de-ndole-sechees-photo.jpg?v=1782209218","url":"https:\/\/www.cocotier-market.fr\/products\/feuilles-de-ndole-sechees","provider":"Cocotier Market","version":"1.0","type":"link"}