{"product_id":"ekomba","title":"Ekomba","description":"\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003eL'Ekomba : le goût authentique du manioc fermenté camerounais\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eEkomba\u003c\/strong\u003e est bien plus qu'un simple accompagnement : c'est une saveur d'enfance, un lien direct avec les cuisines de chez nous. Préparé à base de \u003cstrong\u003emanioc fermenté\u003c\/strong\u003e, ce produit traditionnel du Cameroun dégage un arôme puissant et une texture unique qui subliment tous vos plats. Apprécié dans de nombreuses régions du Cameroun, l'Ekomba est un incontournable de la gastronomie camerounaise authentique.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eChez Cocotier Market, nous sélectionnons notre Ekomba directement auprès de fournisseurs de confiance au Cameroun, pour vous garantir un produit préparé dans les règles de l'art, sans compromis sur la qualité ni sur le goût.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003eComment utiliser l'Ekomba en cuisine camerounaise ?\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eL'Ekomba est un accompagnement polyvalent qui s'intègre naturellement dans de nombreux plats emblématiques :\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvec les poissons braisés ou fumés\u003c\/strong\u003e : l'acidité du manioc fermenté équilibre parfaitement les saveurs fumées du poisson.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvec les sauces en feuilles\u003c\/strong\u003e (sauce jaune, sauce manioc, nkui) : l'Ekomba absorbe les jus de cuisson et enrichit chaque bouchée.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvec les viandes en sauce\u003c\/strong\u003e : agneau, cabri, bœuf… l'Ekomba s'invite en accompagnement généreux pour les repas de famille.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLors des événements et cérémonies\u003c\/strong\u003e : indispensable sur les grandes tables camerounaises, l'Ekomba est proposé en formats généreux adaptés aux fêtes, baptêmes et réunions communautaires.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003eIl suffit de le réchauffer à la vapeur ou de le faire revenir légèrement dans une poêle pour retrouver toute sa texture et son arôme caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003eConseils de conservation de l'Ekomba\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003ePour préserver toutes les qualités organoleptiques de votre Ekomba :\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ réception\u003c\/strong\u003e : conservez-le au réfrigérateur si vous le consommez dans les 3 à 5 jours.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour une conservation longue durée\u003c\/strong\u003e : placez-le au congélateur dans un sac hermétique. Il se conserve ainsi plusieurs semaines sans altération du goût.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvant consommation\u003c\/strong\u003e : laissez-le décongeler à température ambiante ou réchauffez-le directement à la vapeur.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eBon à savoir :\u003c\/em\u003e l'odeur fermentée prononcée de l'Ekomba est tout à fait normale et témoigne de son authenticité. C'est elle qui lui confère tout son caractère !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003ePourquoi choisir Cocotier Market pour votre Ekomba ?\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eCocotier Market, c'est l'épicerie camerounaise en ligne pensée pour la diaspora. Nous savons ce que signifie retrouver les saveurs du pays, et nous mettons tout en œuvre pour vous les livrer dans les meilleures conditions :\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eProduits sélectionnés directement au Cameroun\u003c\/strong\u003e, auprès de fournisseurs locaux de confiance.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePréparé après commande\u003c\/strong\u003e et expédié vers la France sous 3 à 7 jours pour une fraîcheur maximale.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eLivraison partout en France et en Europe\u003c\/strong\u003e pour les produits secs.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eFormats généreux\u003c\/strong\u003e adaptés aux repas familiaux et aux événements.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003eCommandez votre Ekomba dès aujourd'hui et retrouvez ce goût unique que vous avez toujours aimé, directement chez vous.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Cocotier Market","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":53958614712657,"sku":"CM-FECULENTS-024-EKOMBA-1-KG","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":53958614745425,"sku":"CM-FECULENTS-024-EKOMBA-2-5-KG","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":53958614778193,"sku":"CM-FECULENTS-024-EKOMBA-5-KG","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2302\/3185\/files\/product-10854454034769-photo.jpg?v=1781977138","url":"https:\/\/www.cocotier-market.fr\/products\/ekomba","provider":"Cocotier Market","version":"1.0","type":"link"}